Το έθιμο του Γιεμ είναι μοναδικό στην Κορινθία. Την Κυριακή, την Δευτέρα και την Τρίτη του Πάσχα στον προαύλιο χώρο του Ιερού Ναού της Ευαγγελίστριας στο Σοφικό λαμβάνει χώρα ένα εξαιρετικής ομορφιάς και γνησιότητας έθιμο του Πάσχα με την συμμετοχή όλων των κατοίκων της περιοχής.
Το έθιμο αυτό έχει εξαιρετική θέση στην καρδιά των κατοίκων οι οποίοι τραγουδούν και χορεύουν χωρίς καμία παρέμβαση τραγούδια που προέρχονται από την δημοτική παράδοση του τόπου.
Τραγούδια που μιλούν για την ξενιτιά, τον έρωτα ,την σκλαβιά ,τον θάνατο και οι ρίζες τους χάνονται στα μονοπάτια της ιστορίας του τόπου.
